Schnell und einfach zum mediterranen Geschmackserlebnis!
Lust auf einen kleinen Urlaub vom Alltag? Das Ofen-Baguette Greek Style ist der Snack für alle, die es mediterran mögen. Mit wenigen Zutaten zauberst du dir in kürzester Zeit einen leckeren und aromatischen Snack.
Mit leckerem Oliventofu und süßen Cherrytomaten wird dein Ofen-Baguette zum Snack für zwischendurch oder eine leichte Mahlzeit.
Zutaten für 1 Baguette:
1 Baguette (gern auch vom Vortag)
1 Pck Oliventofu
4 EL Olivenöl
1 Handvoll Cherrytomaten
Zubereitung:
- Ofen auf 200℃ Ober-und Unterhitze vorheizen.
- Baguette halbieren und in ca 10 cm große Stücke schneiden. Mit Olivenöl beträufeln.
- Oliventofu darüber verteilen.
- Tomaten waschen und in Scheiben schneiden und das Brot damit garnieren.
- Das belegte Baguette im Ofen für 10-15 Minuten goldbraun backen.
- Warm genießen.
Guten Appetit!
Rezept und Fotos von Patricia Pötzsch
Weitere tolle Rezepte von Patricia findet ihr bei Instagram @uhiesig.
Welches Rezept wünschst du dir als nächstes?
Wir freuen uns über deine Nachricht!